Roman Vaněk je významnou osobností v české gastronomii. Narozen 11. ledna 1969 v Praze, Vaněk je nejen odborným gastronomickým poradcem, ale také autorem kuchařských bestsellerů. Jeho kariéra je pestrá; působí jako moderátor, scenárista a publicista. Kromě toho je tvůrcem internetových pořadů o gastronomii a zakladatelem Pražského kulinářského institutu. Jeho práce v oblasti gastronomie zahrnuje rovněž průvodcovství rozhlasovými pořady, což zdůrazňuje jeho všestrannost a odbornost. Roman Vaněk je známý svým inovativním přístupem k vaření a jeho schopností předávat své znalosti široké veřejnosti.
